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Vert Émeraude Imagine. 100% Picual. Boîte de 12 bouteilles de 250 ml. Originaire d'Úbeda, Jaén.
La "Gamme Imagine de Vert Émeraude" est née du besoin impérieux de créer un monde meilleur. Imaginons un monde sans guerre, un monde plus égalitaire, un monde sans faim, un monde où tous les enfants ont le droit à une enfance heureuse. Avec la "Gamme Imagine", Vert Émeraude vise à contribuer à un monde plus juste, c'est pourquoi une partie des bénéfices de la Gamme Imagine est destinée à des œuvres de bienfaisance qui contribuent à atteindre cet objectif.
Cet huile d'olive vierge extra nous offre un arôme d'herbe fraîche, de tomate et d'artichaut qui nous rappelle les vastes champs d'oliviers du haut bassin du Guadalquivir. Nous transmettant une paix et éveillant en nous un sentiment unique. Première nuit de récolte. La récolte de cette année a eu lieu fin octobre. Étant donné qu'octobre est un mois de températures diurnes élevées, atteignant parfois 30 degrés, la récolte est effectuée de nuit, garantissant ainsi que la température, de la cueillette de l'olive à l'obtention de son élixir, reste en permanence en dessous de 20 degrés. Les olives récoltées passent par un processus de triage, éliminant celles qui ne répondent pas aux critères établis.
ARÔME:
Fruité très intense d'olive verte et très complexe, avec des notes vertes de pomme, d'herbe, de tiges, d'ail et de tomate.
GOÛT:
En bouche, il est doux, moyennement amer et légèrement épicé. Très équilibré.
ACIDITÉ: 0,14.
Processus d'obtention:
L'obtention du meilleur Huile d'Olive Vierge Extra est plus qu'une technique, c'est un rituel spirituel. Sans fluctuations thermiques et à la température précise de la cueillette de l'olive à l'extraction de son Élixir. Vert Émeraude récolte ses olives parmi une sélection des meilleurs arbres parmi plus de 78 000 oliviers, pour cela un contrôle strict de toutes les pratiques culturales pour la culture de l'olivier est établi. Depuis la floraison, en passant par la nouaison du fruit et tout son développement sur l'arbre, toutes les variables affectant la qualité du fruit sont contrôlées.
Vert Émeraude Imagine. 100% Picual. Boîte de 12 bouteilles de 250 ml. Originaire d'Úbeda, Jaén.
La "Gamme Imagine de Vert Émeraude" est née du besoin impérieux de créer un monde meilleur. Imaginons un monde sans guerre, un monde plus égalitaire, un monde sans faim, un monde où tous les enfants ont le droit à une enfance heureuse. Avec la "Gamme Imagine", Vert Émeraude vise à contribuer à un monde plus juste, c'est pourquoi une partie des bénéfices de la Gamme Imagine est destinée à des œuvres de bienfaisance qui contribuent à atteindre cet objectif.
Cet huile d'olive vierge extra nous offre un arôme d'herbe fraîche, de tomate et d'artichaut qui nous rappelle les vastes champs d'oliviers du haut bassin du Guadalquivir. Nous transmettant une paix et éveillant en nous un sentiment unique. Première nuit de récolte. La récolte de cette année a eu lieu fin octobre. Étant donné qu'octobre est un mois de températures diurnes élevées, atteignant parfois 30 degrés, la récolte est effectuée de nuit, garantissant ainsi que la température, de la cueillette de l'olive à l'obtention de son élixir, reste en permanence en dessous de 20 degrés. Les olives récoltées passent par un processus de triage, éliminant celles qui ne répondent pas aux critères établis.
ARÔME:
Fruité très intense d'olive verte et très complexe, avec des notes vertes de pomme, d'herbe, de tiges, d'ail et de tomate.
GOÛT:
En bouche, il est doux, moyennement amer et légèrement épicé. Très équilibré.
ACIDITÉ: 0,14.
Processus d'obtention:
L'obtention du meilleur Huile d'Olive Vierge Extra est plus qu'une technique, c'est un rituel spirituel. Sans fluctuations thermiques et à la température précise de la cueillette de l'olive à l'extraction de son Élixir. Vert Émeraude récolte ses olives parmi une sélection des meilleurs arbres parmi plus de 78 000 oliviers, pour cela un contrôle strict de toutes les pratiques culturales pour la culture de l'olivier est établi. Depuis la floraison, en passant par la nouaison du fruit et tout son développement sur l'arbre, toutes les variables affectant la qualité du fruit sont contrôlées.
