Cirsion 2020 représente l'excellence des Bodegas RODA, se distinguant comme l'un des vins les plus exclusifs de la Rioja contemporaine. Ce vin exceptionnel provient de vieilles vignes soigneusement sélectionnées pour leurs raisins à maturation unique. Le millésime 2020 provient de vignobles de la Rioja Alta, où les grappes sont récoltées à la main. La fermentation se fait dans des cuves en chêne français, suivie d'une fermentation malolactique en fût et d'un vieillissement de 8 mois dans des chênes neufs, garantissant ainsi la préservation de sa richesse fruitée. Au nez, Cirsion 2020 déploie une complexité avec des fruits noirs et rouges, du cacao et des touches minérales délicates. En bouche, il offre un équilibre parfait avec des tanins soyeux. Il s'accorde à merveille avec les viandes rouges, l'agneau et les fromages affinés. Servir entre 16 et 18 ºC pour apprécier sa grandeur.