La crème de coing Extra San Lorenzo (250 g) est une délicatesse artisanale originaire de Puente Genil, Cordoue, élaborée par l'entreprise spécialisée Membrillo San Lorenzo, avec plus de 80 ans de tradition. Cette crème se distingue par son goût doux et sucré, obtenu à partir d'un mélange équilibré de trois variétés de coings : Wranja Gigante, Champion et Común, cultivées dans des propriétés.