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Poids net:
Fermentation et macération en cuves en acier inoxydable, ainsi que la fermentation malolactique. Élevage modéré et mesuré pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain légèrement toastés pour souligner les caractéristiques de terroir du vin.
Poids net:
Fermentation et macération en cuves en acier inoxydable, ainsi que la fermentation malolactique. Élevage modéré et mesuré pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain légèrement toastés pour souligner les caractéristiques de terroir du vin.
