Poids net:

Si la subtilité était du vin, elle porterait le nom d'Emina Verdejo fermenté en fût. Ce monovariétal, 100% Verdejo, a reposé pendant 7 mois dans des fûts neufs en chêne français, ce qui lui confère la délicatesse digne d'avoir grandi et mûri devant le Château de la Mota de Medina del Campo. Ce vin a un fruit puissant au nez, parfaitement intégré avec le bois d'élevage, une bouche volumineuse et une longévité en bouteille, conservant les touches caractéristiques de la variété Verdejo. Un verdejo fermenté en fût de couleur jaune paille avec de vifs reflets dorés. Arômes de fruits tropicaux qui s'intègrent avec des arômes anisés et de garrigue de fin Verdejo, avec des arômes subtils de son passage par le bois avec des épices élégantes, de fins torréfiés de pain grillé, des souvenirs de pâtisserie fraîche type brioche. Excellent équilibre dans sa texture avec une bonne et vive acidité, bien accompagnée par son large volume.