La Paleta de Bellota 100% Ibérique de 5 Jotas est une délicatesse gastronomique provenant des pattes avant du cochon 100% ibérique. Ces animaux, élevés dans les dehesas idylliques du sud-ouest de la péninsule, fournissent une viande tendre riche en saveur et en arôme. Pesant entre 5 et 5,5 kilogrammes, ce produit incarne une qualité qui touche les sens, révélant une intensité de saveur écrasante au contact du palais. Idéale pour les amateurs de charcuterie de haute qualité, cette paleta offre une expérience culinaire unique.