La paleta ibérique de bellota de 5 Jotas est un produit gourmet offrant une expérience sensorielle inégalée. Issue de porcs 100% ibériques, cette paleta est élaborée à partir des pattes avant de l'animal, qui se nourrit de bellotas en liberté, ce qui confère à la viande une saveur unique et profonde. Pesant entre 5 et 5,5 kg, elle est parfaite pour être partagée lors d'occasions spéciales. Chez 5 Jotas, nous sommes fiers de la qualité de nos produits, sélectionnant minutieusement les animaux élevés dans les Dehesas du sud-ouest de la péninsule, apportant une touche authentique et savoureuse à chaque bouchée. La richesse des saveurs et des arômes se renforce lors de la dégustation en fines tranches, transformant chaque bouchée en une célébration de la tradition et de l'excellence de la charcuterie ibérique.