Les filets de lomo extra à l'ail de Casa Ortega sont soigneusement sélectionnés et découpés au moment de la commande, comme cela se fait depuis 1939 dans nos boucheries traditionnelles. Ce produit est emballé sous vide, garantissant la chaîne du froid et maintenant sa fraîcheur jusqu'à sa consommation. Considéré comme une viande blanche, le filet est faible en matières grasses, facilement digestible et riche en vitamine B1, parfait pour une consommation pendant la grossesse et l'allaitement. Ce type de viande est connu pour ses avantages nutritionnels et fait partie intégrante de tout régime équilibré, grâce à sa saveur inégalée. Chez Casa Ortega, nous proposons une large gamme de viandes de porc, toutes traitées selon les normes de qualité les plus élevées. Nous garantissons un envoi en froid en 24 heures afin que le produit arrive dans des conditions optimales.