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genial, uso la mitad para añadirlo al caldo y le da un sabor buenisimo
muy buena relacion calidad precio
Poids net:
Épaule de jambon de Casa Ortega, produite par la maison. Emballé sous vide et expédié à froid en 24 heures. Sélectionné morceau par morceau par nous.
Nos viandes sont filetées ou portionnées au moment de la commande, comme nous le faisons depuis 1939 dans nos boucheries traditionnelles.
Les découpes sont envoyées emballées sous vide, garantissant la chaîne du froid, prêtes à être consommées réfrigérées ou congelées et sont correctement étiquetées pour assurer une traçabilité absolue du produit
Conservation et utilisation : Ouvrir 5 à 10 minutes avant la consommation.
Conservation et utilisation : Ouvrir 5 à 10 minutes avant la consommation
Qu'est-ce que le jarret de porc ?
C'est la partie de l'animal située à la jonction de deux os de la jambe, généralement les pattes arrière. En d'autres termes, c'est là que le coude du cochon est formé.
Le coude du cochon
Cette pièce a la couleur et le caractère traditionnels, une saveur intense et une qualité exceptionnelle. Il peut être utilisé dans une grande variété de recettes, notamment dans les ragoûts de légumes cuits et autres. Il est généralement inclus pour ajouter de la saveur au plat. En outre, nous pouvons ensuite émietter la viande qui reste de l'os et l'ajouter au plat
Il existe un grand nombre de recettes dans lesquelles nous pouvons inclure le jarret d'agneau comme ingrédient principal.
Si vous voulez continuer à profiter des bienfaits du porc, vous pouvez aussi acheter des bajoues de porc ou des ris de porc sur notre site internet.
Si vous voulez continuer à profiter des bienfaits du porc, vous pouvez aussi acheter des bajoues de porc comme les bajoues de porc nourri au gland ou des ris de porc sur notre site internet
Poids net:
Épaule de jambon de Casa Ortega, produite par la maison. Emballé sous vide et expédié à froid en 24 heures. Sélectionné morceau par morceau par nous.
Nos viandes sont filetées ou portionnées au moment de la commande, comme nous le faisons depuis 1939 dans nos boucheries traditionnelles.
Les découpes sont envoyées emballées sous vide, garantissant la chaîne du froid, prêtes à être consommées réfrigérées ou congelées et sont correctement étiquetées pour assurer une traçabilité absolue du produit
Conservation et utilisation : Ouvrir 5 à 10 minutes avant la consommation.
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Qu'est-ce que le jarret de porc ?
C'est la partie de l'animal située à la jonction de deux os de la jambe, généralement les pattes arrière. En d'autres termes, c'est là que le coude du cochon est formé.
Le coude du cochon
Cette pièce a la couleur et le caractère traditionnels, une saveur intense et une qualité exceptionnelle. Il peut être utilisé dans une grande variété de recettes, notamment dans les ragoûts de légumes cuits et autres. Il est généralement inclus pour ajouter de la saveur au plat. En outre, nous pouvons ensuite émietter la viande qui reste de l'os et l'ajouter au plat
Il existe un grand nombre de recettes dans lesquelles nous pouvons inclure le jarret d'agneau comme ingrédient principal.
Si vous voulez continuer à profiter des bienfaits du porc, vous pouvez aussi acheter des bajoues de porc ou des ris de porc sur notre site internet.
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