La Bota 104 de Malt Whisky, élaborée par Equipo Navazos, est un spiritueux espagnol singulier, vieilli pendant près de seize ans dans un fût de sherry. Parfait pour être dégusté seul ou avec de l'eau, c'est un whisky enveloppant et complexe avec des notes aromatiques intenses.
La Bota 104 de Malt Whisky est une édition unique du renommé Equipo Navazos, une initiative dédiée à l'embouteillage de vins et de spiritueux exceptionnels à partir de fûts uniques. Ce whisky de malt, 100% espagnol, est fabriqué à partir d'orge maltée originaire de Vieille Castille et est vieilli pendant environ seize ans, dont environ douze dans un fût qui faisait auparavant partie d'une très vieille solera d'oloroso sec. Ce vieillissement apporte une complexité aromatique remarquable et un profil influencé par le caractère du sherry.
Dans le cadre de la série ‘La Bota’, il est présenté comme un single cask, ce qui signifie que tout le whisky provient d'un seul fût, créant une production extrêmement limitée et exclusive. Il est mis en bouteille sans filtration à froid ni additifs, préservant son essence et son caractère naturel. Au nez, il se caractérise par une richesse aromatique avec des notes de fruits secs, de bois noble et de nuances salines. En bouche, il offre une expérience sèche, intense et structurée, avec une finale prolongée révélant des souvenirs de noix amères, d'épices et de légères touches toastées. Ce whisky si particulier est idéal à déguster pur ou avec quelques gouttes d'eau, révélant sa complexité et sa profondeur.
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