Leirana Genoveva 2022 est un vin blanc exceptionnel issu de la parcelle Genoveva, élaboré par Forjas del Salnés sous la direction de Rodrigo Méndez, au cœur des Rías Baixas. Ce vin représente une expression pure de l'Albariño atlantique. Les sols granitiques du vignoble, proches de l'Atlantique, lui confèrent une fraîcheur remarquable et un caractère salin distinctif. La vendange est manuelle pour garantir la sélection des baies, suivie d'une fermentation avec des levures indigènes et d'un élevage en grands fûts. On y découvre des arômes d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs mélangés à des notes minérales. En bouche, il se révèle tendu, élégant, précis, avec une belle acidité et une texture fine.