Narupa Piorno 2022 est le fruit de la vision du domaine Narupa Vinos, fondé par Rosa Pedrosa, Ruth Campelo, Paco Pedrosa et Nacho Jiménez. Ce projet vise à démontrer le potentiel de l'Albariño au-delà des styles communs. Nommé d'après le buisson galicien 'piorno', le vin reflète le caractère des vignes intérieures. Le millésime 2022 se caractérise par sa fraîcheur atlantique et sa profondeur. Il a été fermenté avec des levures autochtones et a vieilli pendant 10 mois en fûts, développant une texture riche sans masquer le fruit ni la minéralité granitique. Cet Albariño offre un nez de pomme, poire et pêche blanche, accompagné de notes florales et herbacées. En bouche, il est ample et frais, avec une acidité équilibrée, se terminant longuement avec des touches salines et épicées. Idéal pour les fruits de mer, le poisson et la cuisine japonaise, son potentiel de vieillissement est de 8 à 10 ans.