Protos Crianza 2021 Magnum est le résultat du travail de Bodegas Protos, la première cave de la Ribera del Duero fondée en 1927. Ce vin, élaboré avec des raisins de Tempranillo provenant de vignobles âgés de 30 à 35 ans, reflète le caractère unique du terroir. Son élevage se fait pendant au moins douze mois en fûts de chêne français et américain, suivi d'un affinage en bouteille. Le format Magnum de 1,5 litres assure une évolution plus lente, conservant fraîcheur et complexité. Ce Crianza offre des arômes intenses de fruits rouges, de vanille, de cacao et d'épices, avec une saveur enveloppante et équilibrée. Il est parfait pour accompagner des viandes rouges, du gibier, du riz et des fromages semi-affinés, faisant de lui un vin polyvalent et fidèle au style de Protos.