La Pulpe de Piment Choricero de Famille Suarez est un ingrédient essentiel de la cuisine basque, connue pour sa saveur caractéristique et sa polyvalence. Fabriquée à partir de piment Rioja 100 % naturel, cette pulpe apporte une saveur douce et savoureuse à une variété de plats, des fabadas traditionnelles aux ragoûts. Son utilisation est simple : ajoutez des cuillerées selon votre goût dans vos recettes pour leur donner une touche de couleur et de saveur. De plus, elle est un élément clé de la célèbre Sauce Vizcaína.