Pâtes de haute qualité fabriquées à partir de semoule de blé dur. Riccette est connue pour sa forme en spirale, qui permet une meilleure absorption des sauces. Fait à la main, coupé au bronze et séché pendant 48 heures pour une saveur et une texture supérieures.
Les pâtes Riccette de Bartolini sont un choix idéal pour ceux qui recherchent des pâtes de qualité supérieure. Fabriquées à partir de semoule de blé dur, ces pâtes sont soigneusement moulées en spirales, une forme qui optimise l'absorption des sauces, améliorant ainsi chaque plat. Les pâtes suivent un processus de découpe au bronze et un séchage lent de 48 heures, leur conférant une texture rugueuse et une saveur distinctive. Avec 500 g dans chaque emballage, elles sont parfaites pour préparer plusieurs portions. Un choix gourmet pour les amoureux de la véritable cuisine italienne.
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