Nikka Coffey Vodka est une vodka au goût et à la texture. Le secret derrière ce goût extrêmement doux et délicat en bouche réside dans la qualité des distillats de Coffey et la précision du mélange. Le maïs et l'orge sont distillés séparément en plusieurs lots avec une légère différence en ABV et en profil de saveur. Ces lots sont soigneusement mélangés par des experts puis affinés avec du charbon de bouleau blanc. Cette vodka aux notes épicées, à la douceur riche et au goût laiteux capture parfaitement la plénitude exquise apportée par le Coffey Still. Le Coffey Still est le premier alambic continu breveté au monde, inventé par M. Aeneas Coffey en 1830. L'excellence des distillats Coffey de Nikka a été largement reconnue à travers les whiskys Coffey Grain et Coffey Malt. En 2017, un nouveau gin et une vodka ont rejoint la gamme Coffey de Nikka pour mettre en valeur encore plus la singularité et la beauté de ce type de colonne traditionnelle : le Coffey Still. Ces expressions sont l'intégration des alambics Coffey de Nikka, leur expertise en distillation de gin et de vodka depuis les années 1960 et les compétences en mélange héritées du fondateur.