L'entrecôte de boeuf désossée provient des loupes inférieures de vaches Frisone soigneusement sélectionnées. Cette viande est le résultat d'une combinaison de génétique supérieure et d'élevage soigné, reflétant une qualité exceptionnelle dans chaque bouchée. Originaire de Galice, la viande de Bandeira garantit fraîcheur et bien-être animal. Avec un minimum de maturation de 15 jours, cette entrecôte est idéale pour diverses préparations, y compris sur le grill ou à la poêle. Il est recommandé de la sortir de l'emballage au moins 2 heures avant de la cuisiner pour atteindre la température ambiante, et il est important de la conserver de 0º à 4ºC. Son emballage sous vide assure qu'elle reste en parfait état. Cette viande, sans os et entièrement pure, est un excellent choix pour vos repas ou barbecues.