Le poulet fermier rôti demi pièce de LumaGorri est un produit emblématique de la cuisine traditionnelle basque, provenant de poules élevées dans des conditions respectueuses et naturelles. Ces poules grandissent dans des prairies spacieuses, où elles peuvent courir et voler, ce qui favorise un développement musculaire optimal et une chair ferme et savoureuse. Élevées pendant trois mois et nourries avec de l'herbe fraîche, du maïs et des céréales, leurs saveurs et textures sont rehaussées, en faisant un choix exceptionnel pour les amateurs de gastronomie. Ce produit est présenté sous vide et pèse net 850 g, idéal pour partager lors des repas. Il est recommandé de préchauffer le four à 220 degrés et de cuire pendant 15 à 20 minutes jusqu'à obtenir la couleur dorée souhaitée. Assurez-vous de le consommer dans les 24 heures suivant l'ouverture. Allergènes : sulfites. Conserver au frais entre 0º et 4ºC.