Queue de boeuf entier sélectionné par Bandeira, experts sélectionneurs de Galice, composé de viande et de vertèbres. Sa viande est extrêmement tendre, l'un des morceaux rois de cet animal. La viande de Bandeira provient des meilleures races de bétail, la combinaison d'une génétique supérieure et d'un élevage soigné se reflète dans la qualité exceptionnelle de notre viande, garantissant une expérience gastronomique de premier ordre à chaque bouchée. Parce que la qualité commence à l'origine. Origine: Galice Présentation: pièce entière pré-découpée. Emballage: sous vide. Nous recommandons de la sortir 2 heures avant de la cuisiner en brisant le vide pour qu'elle atteigne la température ambiante. Ingrédients: 100% queue de boeuf adulte.