Ce jambon de canard fumé en tranches de 50 g est élaboré à partir de poitrines de canard Mulard soigneusement sélectionnées et affiné pendant un mois. Son goût équilibré en sel et poivre en fait un ingrédient idéal pour les salades, les apéritifs et les toasts. Certains apprécient son goût pur, tandis que d'autres le combinent en tapas exquises avec des fromages, des tomates cerises, des jeunes pousses, des fruits confits ou de la mousse. Sa présentation sous vide garantit fraîcheur et qualité. Conserver au frais entre 0º et 4ºC pour en profiter au mieux.