Le vin rouge 1194 du domaine Perinet est une excellente sélection de grenache et carignan qui reflète l'essence du Priorat. Avec un élevage de 18 mois en fûts de chêne, sa complexité aromatique et son goût élégant en font un accompagnement idéal pour les viandes et les fromages affinés.
1194 est un vin rouge exceptionnel du domaine Perinet, situé dans la célèbre région du Priorat à Tarragona, Espagne. Ce vin rend hommage à l’histoire viticole de la région et sa production inclut des raisins sélectionnés, principalement de Garnacha et Cariñena. Chaque bouteille présente une couleur rouge rubis foncé robuste avec une densité attrayante et une complexité d'arômes comprenant des notes d'anis, de réglisse et de romarin, nuancées par un léger fond salin typique du sol sec et rocheux du Priorat. Avec un degré d'alcool de 15 %, ce vin a vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français, ce qui lui confère une structure et une profondeur uniques. À servir idéalement entre 16 et 18 degrés Celsius, 1194 accompagne parfaitement les viandes de gibier et les fromages affinés.
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