Mode de conservation: Endroit sec et frais (entre 10 et 20 degrés), de préférence suspendu. Une fois tranché, il doit être consommé immédiatement ou enveloppé dans du papier sulfurisé ou du film plastique pour éviter tout contact avec l'air.
Ce jambon bio 100% ibérique à la bellota de Beher se distingue par son affinage traditionnel et l'utilisation d'ingrédients biologiques. Avec une saveur intense et une texture fondante, il est idéal à déguster en toute occasion. Fabriqué à Guijuelo, il représente le meilleur de la gastronomie espagnole.
Le jambon bio 100% ibérique à la bellota de Beher est un produit exceptionnel qui représente le plus haut degré d'expression des prairies de Guijuelo. Fabriqué avec un processus de maturation naturel et traditionnel, chaque pièce est sélectionnée à partir de porcs élevés en liberté et nourris exclusivement avec des produits biologiques. Avec un poids net de 80 g, ce jambon garantit une expérience gustative unique.
Ce produit est riche en protéines et en nutriments comme la vitamine B1, le fer et l'acide oléique, qui aident à maintenir des niveaux de cholestérol optimaux. Son arôme intense et son goût sucré et persistant font que chaque bouchée est un véritable délice. De plus, c'est un produit sain, sans conservateurs, soulignant son engagement envers la qualité et le bien-être animal.
Pour conserver sa qualité, il est recommandé de le stocker dans un endroit sec et frais entre 10 et 20 degrés, de préférence suspendu. Une fois tranché, il doit être consommé immédiatement ou enveloppé dans du papier sulfurisé ou du film plastique. Il est également conseillé de le consommer dans les 30 jours suivant la découpe.
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