La Paleta Ibérique Bellota 100 % de Juan Pedro Domecq est un produit exceptionnel qui représente le meilleur de la tradition gastronomique espagnole. Provenant de la race mamellada-lampiña, cette paleta est élevée en liberté dans la dehesa sévillane, garantissant une saveur inégalée et une qualité optimale. Avec une maturation minimale de 42 mois, ce jambon tranché à la main est sous vide pour conserver sa fraîcheur. Les cochons de cette race sont célèbres pour leur capacité à convertir les glands, ce qui se traduit par une viande marbrée et juteuse. Ce produit a été reconnu internationalement, ayant remporté jusqu'à 6 fois le prix du "Meilleur Jambon Bellota 100 % Ibérique" lors des prestigieux "Great Taste Awards". Il est conseillé de conserver le jambon dans un endroit frais et de le consommer dans la semaine suivant son ouverture. Le jambon inclut un mélange d'ingrédients soigneusement sélectionnés, renforçant son authenticité et son goût, idéal pour partager ou déguster lors d'une occasion spéciale. Profitez de cette délicatesse, avec une texture remarquable et une saveur profonde qu'un produit ibérique de cette qualité seul peut offrir. Parfait pour accompagner des plats gastronomiques, il devient le centre de toute table, vous permettant de vivre un vrai festin pour le palais. Idéal pour les amateurs de bonne gastronomie, le 100 % Ibérique Bellota de Juan Pedro Domecq est un investissement en qualité et en plaisir.