Le salchichón ibérique 100% à la bellota de Navarretinto est l'une des joyaux de la gastronomie espagnole. Avec un poids de 600 g, ce produit de la D.O. Extremadura est élaboré à partir de porcs ibériques élevés en liberté, garantissant la qualité de la viande. Sa maturation minimale de 4 mois lui permet de développer un goût intense et attrayant qui invite à une consommation répétée. La salchichon est conditionnée sous vide pour préserver sa fraîcheur et sa qualité. Ce produit est exempt de gluten et contient des protéines de lait, composé d'un mélange de viande maigre et grasse, assaisonnée d'épices et de conservateurs pour garantir une conservation optimale. Pour le conserver correctement, il est recommandé de le garder dans un lieu frais et sec. Une fois ouvert, il doit être consommé dans les 30 jours et réfrigéré entre 4 et 6 ºC. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés, y compris le sel, les sucres, les protéines de lait, et des colorants, garantissant un produit sans OGM. C'est une charcuterie idéale à combiner sur des planches ou à déguster seule, avec la certitude que vous choisissez un produit de haute qualité soutenu par des normes rigoureuses.