Le Tranché de Lomo Kacha Negra 100% Duroc de Dionisio Sánchez est un véritable joyau de la charcuterie gourmet espagnole. Réalisé à partir de porcs Duroc, il se distingue par sa saveur intense et sa texture soyeuse, grâce à un processus de maturation lent et artisanal qui met en valeur les meilleures caractéristiques de la viande. Sa jutosité et l'infiltration de graisse sont responsables des caractéristiques exceptionnelles qu'il offre aux palais les plus exigeants. Ce tranché premium est parfait pour de nombreuses occasions : des plateaux gourmets aux apéritifs lors d'événements spéciaux, ainsi que des accords élégants avec des vins rouges crianza ou des bières artisanales. Pour une expérience optimale, il est recommandé d'ouvrir l'emballage quelques minutes avant la consommation et de servir à température ambiante, ce qui permettra une meilleure oxygénation du produit. Avec un poids de 90g, le lomo est fabriqué uniquement à partir de lomo de porc 100% Duroc, de sel et d'épices, garantissant la qualité et la pureté du produit. Ces efforts de production se traduisent par une valeur énergétique de 365 kcal pour 100g, avec 27g de graisses et 30g de protéines, ce qui en fait non seulement un plaisir gastronomique, mais aussi une option nutritive.