Le poulpe style A Illa de Roi&Co est un véritable bijou de la gastronomie galicienne, pêché de manière durable dans la Ría de Arousa. Chaque poulpe est sélectionné à la main par des plongeurs experts, qui s'assurent que seuls les spécimens ayant atteint leur stade de croissance optimal sont pêchés, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle. Ce poulpe est élaboré de manière artisanale, en productions limitées, suivant une recette traditionnelle du renommé restaurant Punta Cabalo. Roi&Co est fier d'utiliser uniquement des ingrédients naturels, sans additifs ni conservateurs, permettant de préserver intacte l'essence marine du poulpe. Avec un poids net de 120 g, chaque boîte est mécaniquement fermée et débordante, assurant la meilleure conservation du produit, ce qui se traduit par une saveur authentique et fraîche. Idéal à déguster en tapa gourmande, accompagné de vins blancs galiciens tels que l'Albariño ou le Godello, ce poulpe met en avant la richesse de la cuisine galicienne, offrant une expérience unique. De plus, son emballage respecte des critères écologiques, étant réutilisable et recyclable, ce qui reflète l'engagement de Roi&Co en faveur de la durabilité et de la biodiversité dans la pêche.