Profitez du jambon réserve coupé à la machine, un produit carnivore qui encapsule l'essence de la tradition espagnole. Ce jambon exquis provient de porcs élevés dans de petites exploitations de Zamora, nourris avec des aliments naturels, garantissant la qualité supérieure du produit. Avec un temps de maturation de 24 mois, il est le résultat d'un processus naturel qui comprend une période de séchage et fournit une saveur intense et caractéristique, reconnue dans la région des Arribes del Duero. Pour savourer toutes ses qualités, il est recommandé de le consommer à environ 24°C, en le retirant de l'emballage 30 minutes avant de servir. Sa durée de consommation préférée est de 6 mois. Il est également important de conserver le jambon, qu'il soit tranché ou entier, dans un endroit frais entre 0-8°C et de le laisser tempérer pendant 10 minutes avant de le déguster. Le jambon réserve est non seulement un délice pour le palais, mais il est également accompagné d'un certificat Calicer qui garantit le respect des réglementations, offrant ainsi une tranquillité d'esprit au consommateur. Laissez-vous emporter par la richesse et la culture que ce produit carnivore a à offrir.