CHOCOLAT NOIR 80% AVEC ORANGE ET SOUCI

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Rafa Gorrotxategi
Valorisation : 4,9
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À propos de Rafa Gorrotxategi

Boulangerie traditionnelle et de qualité (Guipúzcoa)

Rafa Gorrotxategi, troisième génération de la famille Gorrotxategi, a grandi dans le monde de la pâtisserie. Après s'être formé avec les meilleurs du monde, en 2016 il fonde sa propre entreprise, Rafa Gorrotxategi 1680, dans le but de porter la pâtisserie artisanale à un niveau de haute gastronomie grâce à des produits innovants et des accords surprenants.

Poids net:

Nous fabriquons à la main ce chocolat noir avec 80% du meilleur cacao, avec la délicieuse saveur des tranches d'orange confites naturelles, des délicats pétales de souci et de l'arôme naturel d'orange



Chocolat noir 80% à l'orange naturelle (aux pétales de souci)


Ingrédients : chocolat noir de couverture (87%) (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao dégraissé, émulsifiant : lécithine SOYA, arôme naturel de vanille), tranche d'orange confite 13% (orange, sucre, eau, glucose), arôme naturel d'orange, pétales de souci 0,02%.
Cacao : 80% minimum
Peut contenir des traces de lait, de graines et de noix

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Poids net:

Nous fabriquons à la main ce chocolat noir avec 80% du meilleur cacao, avec la délicieuse saveur des tranches d'orange confites naturelles, des délicats pétales de souci et de l'arôme naturel d'orange



Chocolat noir 80% à l'orange naturelle (aux pétales de souci)


Ingrédients : chocolat noir de couverture (87%) (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao dégraissé, émulsifiant : lécithine SOYA, arôme naturel de vanille), tranche d'orange confite 13% (orange, sucre, eau, glucose), arôme naturel d'orange, pétales de souci 0,02%.
Cacao : 80% minimum
Peut contenir des traces de lait, de graines et de noix

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