Farine de caroube Bio, un véritable super aliment végétalien et sans gluten. Produit de manière naturelle, nous sélectionnons la pulpe de caroube pour ensuite la toaster et la broyer, ce qui donne une poudre riche en fibres et faible en matières grasses, avec une touche sucrée douce. Ajoutez cette option nutritive et saine à vos créations culinaires et profitez des bienfaits de la caroube dans votre alimentation, de manière délicieuse et respectueuse de vos choix alimentaires. Ingrédients: pulpe de caroube biologique. Allergènes: Absence. Présentation: Sachet Doypack en papier kraft blanc 150 g. Pourquoi le consommer? - Réduit les niveaux de cholestérol dans le sang - Idéal pour activer la motilité intestinale - Ne contient pas de tyramine : cette substance présente dans le cacao et le chocolat est associée à l'apparition de maux de tête et aggrave la migraine - Faible teneur en calories. Comment le consommer? Il est utilisé comme substitut du cacao dans la préparation de nombreuses recettes, telles que des gâteaux, des porridges, des smoothies, des milkshakes, des biscuits, des tartes ou des boissons, etc. Composition nutritionnelle (100 g) : - Valeur énergétique : 1271 kJ / 303,00 kcal - Protéines : 4,62 g - Glucides : 52,76 g, dont sucres : 31,11 g - Matières grasses : 0,34 g, dont saturées : 0,10 g - Fibres : 39,80 g.