Le Vin Rouge CDA Corona de Aragón Juan Altamiras célèbre l'héritage du chef aragonais Juan Altamiras et son œuvre influente du XVIIIe siècle. Cette édition spéciale de 2017 est élaborée par Grandes Vinos, sous la dénomination d'origine protégée Cariñena. Ce vin monovariétal de Cariñena est cultivé dans la Sierra de Algairén, dans des vignobles historiques de plus de 40 ans et à des altitudes supérieures à 600 mètres. Le terroir de sols caillouteux et argileux est idéal pour cette culture. Avec quatre mois en fûts de chêne français, le vin acquiert une structure complexe et un caractère distinctif. Ses notes de dégustation décrivent une intensité aromatique remarquable avec des fruits mûrs, des fleurs et une touche minérale. En bouche, il est intense avec des tanins doux et une acidité vive. La couleur rubis intense avec des reflets violacés reflète sa richesse et sa profondeur. Parfait pour accompagner une variété de plats ou à apprécier lors d'événements spéciaux, ce vin encapsule l'essence de la région de Cariñena et sa riche tradition viticole.