Das extra native Olivenöl Picual ist ein qualitativ hochwertiges Produkt, das in einem praktischen Paket mit 100 Einzeldosen von 20 ml angeboten wird. Mit einer Säure von weniger als 0,15% wird dieses Öl kalt gepresst bei Temperaturen unter 25 Grad, um die Nährstoffe und sensorischen Eigenschaften innerhalb von 8 Stunden nach der Olivenernte zu erhalten. Die Sorte Picual ist für ihren intensiven Geschmack, die bemerkenswerte Bitterkeit und den charakteristischen Pfeffer bekannt, begleitet von pflanzlichen Aromen wie Olivenblatt, Gras und Feigenbaum. Sein hoher Gehalt an Ölsäure (80%) macht es zu einem der stabilsten Öle, das hohen Temperaturen in der Küche standhalten kann, ohne seine Eigenschaften zu verlieren. Dieses Öl ist nicht nur perfekt zum Kochen, sondern kann auch direkt genossen werden, um den Geschmack Ihrer Gerichte zu verfeinern.