Das extra native Olivenöl Picual von Puerto la Fuente wird in 2-Liter-Kanistern aus Plastik angeboten, in Kartons mit 4 Stück, ideal für diejenigen, die Qualität und Menge suchen. Dieses Öl wird kalt gepresst, bei Temperaturen unter 25 Grad, um Frische und Geschmack in jedem Tropfen zu garantieren. Die Picual-Sorte ist bekannt für ihren intensiven Geschmack, mit einer charakteristischen Bitterkeit und Schärfe, die sie in der Küche hervorhebt. Ihre krautigen Aromen erinnern an Olivenblätter und Tomaten und machen es zum perfekten Begleiter für Salate und mediterrane Gerichte. Mit einem hohen Gehalt an Ölsäure (80%) ist es eines der stabilsten Öle gegen Oxidation und bewahrt seine Eigenschaften selbst bei hohen Temperaturen.