Der Hazlo Pícaro Chardonnay ist ein Wein, der aus ökologisch angebauten Chardonnay-Trauben, Jahrgänge 2021/2023, hergestellt wird. Er fällt durch seine blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen auf, zeigt Sauberkeit, Glanz und gute Dichte im Glas. Dieser Wein ist ausdrucksvoll und elegant, bietet Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne sowie zitrische Nuancen und einen sanften tropischen Hintergrund. Am Gaumen ist sein Auftakt voll und samtig, mit einer guten Struktur und Balance. Die Säure bringt Frische und Spannung, und der Abgang ist lang anhaltend, klar und leicht cremig. Mit einem Alkoholgehalt von 13,45 % eignet er sich ideal zur Begleitung von Fisch und Meeresfrüchten.