Lar de Paula Graciano ist ein reinsortiger Wein, dessen Traube Graciano aus der anerkannten D.O. Rioja stammt. Dieser elegante Wein wurde mit der Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2019 ausgezeichnet, was seine Qualität und Exzellenz unterstreicht. Der Produktionsprozess umfasst eine Fermentation in Gärbehältern aus Edelstahl vom Typ „Ganymed“ für 10 Tage, gefolgt von einem Jahr Reifung in neuen Eichenfässern mit Abfüllungen alle 4 Monate. Danach reift er für mindestens 12 Monate in der Flasche, bevor er verkauft wird. Seine tiefrubinrote Farbe und die fesselnden Düfte von Veilchenkaramell, schwarzem Pfeffer und Früchten machen ihn besonders. Im Mund ist er komplex, mit einem gut integrierten Eichengeschmack, der Noten von Vanille, reifen schwarzen Früchten und Gewürzen enthüllt, was ihn zu einem idealen Begleiter für Wildgerichte, gebratene Fische, Schweinefleisch und Pilze macht.