A Pie de Tierra Ronca de Mazalba 2024

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Merkmale und Eigenschaften

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2024

Bezeichnung der Herkunft

Méntrida

Reifung

10 meses en roble francés

Auszeichnungen

96+ Puntos Parker

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2024

Bezeichnung der Herkunft

Méntrida

Reifung

10 meses en roble francés

Auszeichnungen

96+ Puntos Parker

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Méntrida (Spain)

Paarung: Aves asadas, carnes blancas, arroces de montaña, quesos de oveja curados

Nettogewicht:

A Pie de Tierra Ronca de Mazalba 2024 ist ein exquisiter Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Méntrida, der sich durch eine limitierte Produktion von 1.200 Flaschen auszeichnet. Hergestellt von Aitor Paul und David Galiles, fängt er die reine Essenz der Sierra de Gredos mit 40 Jahre alten Reben in Granit- und Quarz-Böden ein. Mit 96+ Parker-Punkten hebt er sich durch spontane Fermentation und 10 Monate reifen in französischer Eiche hervor.
A Pie de Tierra Ronca de Mazalba 2024 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Méntrida und präsentiert sich als wahres Juwel für Sammler. Dieser Parzellenwein wird von Aitor Paul und David Galiles hergestellt, die einen einzigartigen Weinberg von 1,3 Hektar im Tal von Ronca de Mazalba, Sierra de Gredos, nutzen. Die über 40 Jahre alten Reben in erodierten Granit- und Quarz-Böden verleihen dem Wein eine ausgeprägte Mineralität. Mit einem minimalen Eingriffsansatz wird der Wein spontan mit autochthonen Hefen vergoren und 65 Tage mazeriert. Anschließend reift er 10 Monate in französischen Eichenfässern, um die Tannine zu verfeinern und ein elegantes, langlebiges Finish zu erzielen. Von Experten empfohlen, hat dieser Wein über 96 Parker-Punkte für seine außergewöhnliche Qualität erhalten. Ideal zu gebratenem Geflügel, weißem Fleisch oder gereiftem Schafskäse, empfohlen bei 15-16 ºC, vorzugsweise in einem Burgunder-Glas.
Die Produktinformationen wurden automatisch verarbeitet, sodass sie Fehler enthalten können. Bei Zweifeln kontaktieren Sie bitte uns.

Weitere Merkmale

Paarung: Aves asadas, carnes blancas, arroces de montaña, quesos de oveja curados

Herkunft

Méntrida (Spain)

Weitere Informationen

Nettogewicht:

A Pie de Tierra Ronca de Mazalba 2024 ist ein exquisiter Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Méntrida, der sich durch eine limitierte Produktion von 1.200 Flaschen auszeichnet. Hergestellt von Aitor Paul und David Galiles, fängt er die reine Essenz der Sierra de Gredos mit 40 Jahre alten Reben in Granit- und Quarz-Böden ein. Mit 96+ Parker-Punkten hebt er sich durch spontane Fermentation und 10 Monate reifen in französischer Eiche hervor.
A Pie de Tierra Ronca de Mazalba 2024 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Méntrida und präsentiert sich als wahres Juwel für Sammler. Dieser Parzellenwein wird von Aitor Paul und David Galiles hergestellt, die einen einzigartigen Weinberg von 1,3 Hektar im Tal von Ronca de Mazalba, Sierra de Gredos, nutzen. Die über 40 Jahre alten Reben in erodierten Granit- und Quarz-Böden verleihen dem Wein eine ausgeprägte Mineralität. Mit einem minimalen Eingriffsansatz wird der Wein spontan mit autochthonen Hefen vergoren und 65 Tage mazeriert. Anschließend reift er 10 Monate in französischen Eichenfässern, um die Tannine zu verfeinern und ein elegantes, langlebiges Finish zu erzielen. Von Experten empfohlen, hat dieser Wein über 96 Parker-Punkte für seine außergewöhnliche Qualität erhalten. Ideal zu gebratenem Geflügel, weißem Fleisch oder gereiftem Schafskäse, empfohlen bei 15-16 ºC, vorzugsweise in einem Burgunder-Glas.
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