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Bodegas Cerrón Matas Altas ist ein Bio-Rotwein mit begrenzter Produktion aus den jahrhundertealten Weinbergen der Familie Cerrón im Herzen von Jumilla, Spanien.
Dieser Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Monastrell- und Garnacha-Trauben hergestellt und spiegelt die Essenz des Terroirs der Region wider, wo die Höhenlage, das kontinentale Klima und die Kalksteinböden jeder Flasche Charakter und Persönlichkeit verleihen.
Das Weingut, das sich der Nachhaltigkeit und biodynamischen Praktiken verschrieben hat, kümmert sich um jedes Detail des Weinherstellungsprozesses, von der manuellen Ernte über die spontane Gärung mit einheimischen Hefen bis hin zur längeren Reifung in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein authentischer, ausdrucksstarker und äußerst eleganter Wein, der für seine Reinheit und Komplexität gelobt wird und ihn zur perfekten Wahl für Weinliebhaber macht, die die einzigartigen Aromen von Jumilla entdecken möchten.
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, helle und hohe Schicht.
Nase: Intensive und komplexe Aromen, die reife rote und schwarze Früchte wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen mit subtilen Noten von süßen Gewürzen, Vanille, Kakao und einem Hauch mediterraner Kräuter kombinieren. Auch Nuancen von feuchter Erde und Mineralien werden wahrgenommen, die für Frische und Charakter sorgen.
Geschmack: Am Gaumen bietet Matas Altas einen weichen und samtigen Auftakt mit feinen und gut integrierten Tanninen. Seine ausgewogene Säure unterstreicht die Aromen reifer Früchte, begleitet von würzigen und balsamischen Noten, die für Tiefe und Nachhaltigkeit sorgen. Langer und eleganter Abgang, mit einem fruchtigen und leicht mineralischen Nachgeschmack, der zum Weitergenuss einlädt.
Der Cerrón Matas Altas ist ein biologischer Rotwein mit begrenzter Produktion, der aus den jahrhundertealten Weinbergen der Familie Cerrón im Herzen von Jumilla, Spanien, stammt.
Dieser Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Monastrell- und Garnacha-Trauben hergestellt und spiegelt das Wesen des Terroirs der Region wider, wo die Höhe, das kontinentale Klima und die kalkhaltigen Böden jedem Flasche Charakter und Persönlichkeit verleihen.
Die Bodega, die sich der Nachhaltigkeit und biodynamischen Praktiken verschrieben hat, achtet auf jedes Detail des Vinifizierungsprozesses, von der handverlesenen Traubenernte bis zur spontanen Fermentation mit einheimischen Hefen und einer langen Reifung in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein authentischer, ausdrucksvoller und eleganter Wein, der für seine Reinheit und Komplexität gelobt wurde und sich zu einer perfekten Wahl für Weinliebhaber entwickelt hat, die die einzigartigen Aromen von Jumilla entdecken möchten.
Aussehen: Tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, glänzend und mit hoher Dichte.
Geruch: Intensive und komplexe Aromen, die reife rote und schwarze Früchte wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen mit subtilen Noten von süßen Gewürzen, Vanille, Kakao und einem Hauch von mediterranen Kräutern kombinieren. Auch Nuancen von feuchter Erde und Mineralien sind wahrnehmbar, die Frische und Charakter verleihen.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Matas Altas mit einem sanften und samtigen Einstieg, feinen und gut integrierten Tanninen. Seine ausgewogene Säure hebt die Aromen reifer Früchte hervor, begleitet von würzigen und balsamischen Akzenten, die Tiefe und Persistenz verleihen. Langer und eleganter Abgang mit einem fruchtigen und leicht mineralischen Nachgeschmack, der zum Weitergenießen einlädt.
Bodegas Cerrón Matas Altas ist ein Bio-Rotwein mit begrenzter Produktion aus den jahrhundertealten Weinbergen der Familie Cerrón im Herzen von Jumilla, Spanien.
Dieser Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Monastrell- und Garnacha-Trauben hergestellt und spiegelt die Essenz des Terroirs der Region wider, wo die Höhenlage, das kontinentale Klima und die Kalksteinböden jeder Flasche Charakter und Persönlichkeit verleihen.
Das Weingut, das sich der Nachhaltigkeit und biodynamischen Praktiken verschrieben hat, kümmert sich um jedes Detail des Weinherstellungsprozesses, von der manuellen Ernte über die spontane Gärung mit einheimischen Hefen bis hin zur längeren Reifung in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein authentischer, ausdrucksstarker und äußerst eleganter Wein, der für seine Reinheit und Komplexität gelobt wird und ihn zur perfekten Wahl für Weinliebhaber macht, die die einzigartigen Aromen von Jumilla entdecken möchten.
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, helle und hohe Schicht.
Nase: Intensive und komplexe Aromen, die reife rote und schwarze Früchte wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen mit subtilen Noten von süßen Gewürzen, Vanille, Kakao und einem Hauch mediterraner Kräuter kombinieren. Auch Nuancen von feuchter Erde und Mineralien werden wahrgenommen, die für Frische und Charakter sorgen.
Geschmack: Am Gaumen bietet Matas Altas einen weichen und samtigen Auftakt mit feinen und gut integrierten Tanninen. Seine ausgewogene Säure unterstreicht die Aromen reifer Früchte, begleitet von würzigen und balsamischen Noten, die für Tiefe und Nachhaltigkeit sorgen. Langer und eleganter Abgang, mit einem fruchtigen und leicht mineralischen Nachgeschmack, der zum Weitergenuss einlädt.
Der Cerrón Matas Altas ist ein biologischer Rotwein mit begrenzter Produktion, der aus den jahrhundertealten Weinbergen der Familie Cerrón im Herzen von Jumilla, Spanien, stammt.
Dieser Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Monastrell- und Garnacha-Trauben hergestellt und spiegelt das Wesen des Terroirs der Region wider, wo die Höhe, das kontinentale Klima und die kalkhaltigen Böden jedem Flasche Charakter und Persönlichkeit verleihen.
Die Bodega, die sich der Nachhaltigkeit und biodynamischen Praktiken verschrieben hat, achtet auf jedes Detail des Vinifizierungsprozesses, von der handverlesenen Traubenernte bis zur spontanen Fermentation mit einheimischen Hefen und einer langen Reifung in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein authentischer, ausdrucksvoller und eleganter Wein, der für seine Reinheit und Komplexität gelobt wurde und sich zu einer perfekten Wahl für Weinliebhaber entwickelt hat, die die einzigartigen Aromen von Jumilla entdecken möchten.
Aussehen: Tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, glänzend und mit hoher Dichte.
Geruch: Intensive und komplexe Aromen, die reife rote und schwarze Früchte wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen mit subtilen Noten von süßen Gewürzen, Vanille, Kakao und einem Hauch von mediterranen Kräutern kombinieren. Auch Nuancen von feuchter Erde und Mineralien sind wahrnehmbar, die Frische und Charakter verleihen.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Matas Altas mit einem sanften und samtigen Einstieg, feinen und gut integrierten Tanninen. Seine ausgewogene Säure hebt die Aromen reifer Früchte hervor, begleitet von würzigen und balsamischen Akzenten, die Tiefe und Persistenz verleihen. Langer und eleganter Abgang mit einem fruchtigen und leicht mineralischen Nachgeschmack, der zum Weitergenießen einlädt.
