Die Sombrilla Weiß ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus einer der renommiertesten Weinregionen. Er besticht durch seine Frische und Eleganz und fängt das Wesen seines einzigartigen Terroirs ein. Der Jahrgang war besonders günstig und ergibt einen Wein, der Tradition und Modernität vereint. Er eignet sich ideal zum Kombinieren mit einer Vielzahl von Gerichten und bietet ein raffiniertes und erfrischendes Weinerlebnis. Die Verkostungsnotiz für die Sombrilla hebt seine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen hervor, die auf seine Frische und Lebhaftigkeit hindeuten. In der Nase sind intensive Fruchtaromen mit Noten von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit zu vernehmen, ergänzt durch florale und kräuterige Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebhaft, mit fruchtigen Aromen, gefolgt von einer ausgewogenen Säure, die Struktur und Lebhaftigkeit verleiht. Subtile mineralische Noten und ein leichter Mandelton runden das Profil ab und schaffen ein harmonisches und anhaltendes Geschmackserlebnis.