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Puerto de Indias Legacy ist ein Premium-Gin, der von Puerto de Indias in Carmona, der historischen Wiege der Marke und Referenz für handwerkliche Destillation in Andalusien, hergestellt wird.
Dieser Gin verkörpert die klassischste und eleganteste Essenz des Hauses und verbindet Tradition und Innovation in einem Destillat mit raffiniertem und ausgewogenem Profil. Er wird in einem sorgfältigen Destillationsprozess in traditionellen Brennblasen hergestellt, wobei hochwertige Botanicals ausgewählt werden, bei denen Wacholder eine Hauptrolle spielt, begleitet von Zitrusnoten und Kräuternuancen, die für Frische und Komplexität sorgen.
Im Glas präsentiert er sich kristallklar und glänzend. In der Nase besticht er durch seine aromatische Intensität mit einem ausgeprägten Charakter von frischem Wacholder, begleitet von Zitronenschale, sanften blumigen Noten und einem zarten würzigen Hintergrund. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und elegant, mit einem weichen Einstieg, der sich zu einem frischen und leicht balsamischen Profil entwickelt. Das Gesamtbild ist harmonisch und anhaltend, mit einem klaren Abgang, in dem Zitrusfrüchte und Wacholder wieder auftauchen und ein erfrischendes und raffiniertes Gefühl hinterlassen. Ideal für einen klassischen Gin Tonic mit Zitronenschale oder Rosmarin sowie für Cocktails, bei denen die Reinheit und Definition des Destillats hervorgehoben werden soll.
Puerto de Indias Legacy repräsentiert den Höhepunkt von über einem Jahrhundert destillierender Meisterschaft in der historischen Stadt Carmona, Sevilla.
Im Gegensatz zu seinen Vorgängern, die den Markt mit fruchtigen Profilen revolutionierten, erhebt sich Legacy als eine London Dry Gin der Premiumklasse, die darauf ausgelegt ist, die anspruchsvollsten und puristischsten Gaumen im Bereich Wein & Spirituosen zu befriedigen. Diese Referenz ist eine Hommage an die Tradition, destilliert in Kupferkesseln mit über 140 Jahren Geschichte, was dem Alkohol eine außergewöhnliche Textur und Reinheit verleiht.
Im Ökosystem des Luxus- Einzelhandels positioniert sich Legacy als Sammlerstück und für anspruchsvollen Genuss, indem es die Robustheit des Wacholders mit der lebhaften Frische der andalusischen Zitrusfrüchte ausbalanciert.
Seine Herstellung folgt einem akribischen Prozess der langsamen Destillation, bei dem jeder Botanische aufgrund seiner überlegenen organoleptischen Qualität ausgewählt wird, um eine Konsistenz zu gewährleisten, die nur eine Destillerie mit Erbe bieten kann.
Dieses Produkt hebt sich durch sein Erbe, seine handwerkliche Methode und seine Fähigkeit hervor, im Segment der hochwertigen Dry Gins zu konkurrieren, indem es sich vom 'Mass Market' entfernt und in das Gebiet der kreativen Mixologie und des genussvollen Konsums eintritt. Es ist ein Gin, der nicht nur einen Geschmack verkauft, sondern eine historische Erzählung, die mit der Entdeckung und Eleganz des Südens Spaniens verbunden ist, und Puerto de Indias als vielseitigen Akteur festigt, der sowohl Innovation als auch technischen Klassizismus beherrschen kann.
Im Glas präsentiert er sich kristallklar und glänzend. In der Nase besticht er durch seine aromatische Intensität, mit einem ausgeprägten Charakter von frischem Wacholder, begleitet von Zitronenschale, sanften floralen Noten und einem delikaten Gewürzhintergrund. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und elegant, mit einem sanften Einstieg, der sich zu einem frischen und leicht balsamischen Profil entwickelt. Das Gesamtbild ist harmonisch und anhaltend, mit einem klaren Abgang, in dem die Zitrusfrüchte und der Wacholder wiederkehren und ein erfrischendes und elegantes Gefühl hinterlassen. Ideal für einen klassischen Gin Tonic mit Zitronenschale oder Rosmarin sowie in Cocktails, bei denen die Reinheit und Definition des Destillats hervorgehoben werden soll.
Destilliert in der emblematischen Destillerie Los Alcores (gegründet 1880), unter Verwendung von jahrhundertealten Kupferkesseln. Das technische Unterscheidungsmerkmal liegt in ihrem äußerst raffinierten 'Herz der Destillation', das Verunreinigungen entfernt, um eine seidige Sanftheit zu erreichen. Sie enthält keinen Zuckerzusatz und respektiert das trockene und botanische Profil eines authentischen London Dry Gins. Ihr Rezept balanciert wildwachsenden Wacholder mit Noten von bitterer Orangenschale aus Sevilla und floralen Akzenten von Orangenblüten.
Vorher gekühltes Ballonglas mit reichlich Eis hoher Dichte. 50 ml Gin Legacy, 200 ml neutrale Premium-Tonic, um die Botanicals nicht zu überdecken. Nur mit einem 'Twist' von Limette oder rosa Grapefruit und einer leicht angedrückten Wacholderbeere garnieren, um ätherische Öle freizusetzen.
Puerto de Indias Legacy ist ein Premium-Gin, der von Puerto de Indias in Carmona, der historischen Wiege der Marke und Referenz für handwerkliche Destillation in Andalusien, hergestellt wird.
Dieser Gin verkörpert die klassischste und eleganteste Essenz des Hauses und verbindet Tradition und Innovation in einem Destillat mit raffiniertem und ausgewogenem Profil. Er wird in einem sorgfältigen Destillationsprozess in traditionellen Brennblasen hergestellt, wobei hochwertige Botanicals ausgewählt werden, bei denen Wacholder eine Hauptrolle spielt, begleitet von Zitrusnoten und Kräuternuancen, die für Frische und Komplexität sorgen.
Im Glas präsentiert er sich kristallklar und glänzend. In der Nase besticht er durch seine aromatische Intensität mit einem ausgeprägten Charakter von frischem Wacholder, begleitet von Zitronenschale, sanften blumigen Noten und einem zarten würzigen Hintergrund. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und elegant, mit einem weichen Einstieg, der sich zu einem frischen und leicht balsamischen Profil entwickelt. Das Gesamtbild ist harmonisch und anhaltend, mit einem klaren Abgang, in dem Zitrusfrüchte und Wacholder wieder auftauchen und ein erfrischendes und raffiniertes Gefühl hinterlassen. Ideal für einen klassischen Gin Tonic mit Zitronenschale oder Rosmarin sowie für Cocktails, bei denen die Reinheit und Definition des Destillats hervorgehoben werden soll.
Puerto de Indias Legacy repräsentiert den Höhepunkt von über einem Jahrhundert destillierender Meisterschaft in der historischen Stadt Carmona, Sevilla.
Im Gegensatz zu seinen Vorgängern, die den Markt mit fruchtigen Profilen revolutionierten, erhebt sich Legacy als eine London Dry Gin der Premiumklasse, die darauf ausgelegt ist, die anspruchsvollsten und puristischsten Gaumen im Bereich Wein & Spirituosen zu befriedigen. Diese Referenz ist eine Hommage an die Tradition, destilliert in Kupferkesseln mit über 140 Jahren Geschichte, was dem Alkohol eine außergewöhnliche Textur und Reinheit verleiht.
Im Ökosystem des Luxus- Einzelhandels positioniert sich Legacy als Sammlerstück und für anspruchsvollen Genuss, indem es die Robustheit des Wacholders mit der lebhaften Frische der andalusischen Zitrusfrüchte ausbalanciert.
Seine Herstellung folgt einem akribischen Prozess der langsamen Destillation, bei dem jeder Botanische aufgrund seiner überlegenen organoleptischen Qualität ausgewählt wird, um eine Konsistenz zu gewährleisten, die nur eine Destillerie mit Erbe bieten kann.
Dieses Produkt hebt sich durch sein Erbe, seine handwerkliche Methode und seine Fähigkeit hervor, im Segment der hochwertigen Dry Gins zu konkurrieren, indem es sich vom 'Mass Market' entfernt und in das Gebiet der kreativen Mixologie und des genussvollen Konsums eintritt. Es ist ein Gin, der nicht nur einen Geschmack verkauft, sondern eine historische Erzählung, die mit der Entdeckung und Eleganz des Südens Spaniens verbunden ist, und Puerto de Indias als vielseitigen Akteur festigt, der sowohl Innovation als auch technischen Klassizismus beherrschen kann.
Im Glas präsentiert er sich kristallklar und glänzend. In der Nase besticht er durch seine aromatische Intensität, mit einem ausgeprägten Charakter von frischem Wacholder, begleitet von Zitronenschale, sanften floralen Noten und einem delikaten Gewürzhintergrund. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und elegant, mit einem sanften Einstieg, der sich zu einem frischen und leicht balsamischen Profil entwickelt. Das Gesamtbild ist harmonisch und anhaltend, mit einem klaren Abgang, in dem die Zitrusfrüchte und der Wacholder wiederkehren und ein erfrischendes und elegantes Gefühl hinterlassen. Ideal für einen klassischen Gin Tonic mit Zitronenschale oder Rosmarin sowie in Cocktails, bei denen die Reinheit und Definition des Destillats hervorgehoben werden soll.
Destilliert in der emblematischen Destillerie Los Alcores (gegründet 1880), unter Verwendung von jahrhundertealten Kupferkesseln. Das technische Unterscheidungsmerkmal liegt in ihrem äußerst raffinierten 'Herz der Destillation', das Verunreinigungen entfernt, um eine seidige Sanftheit zu erreichen. Sie enthält keinen Zuckerzusatz und respektiert das trockene und botanische Profil eines authentischen London Dry Gins. Ihr Rezept balanciert wildwachsenden Wacholder mit Noten von bitterer Orangenschale aus Sevilla und floralen Akzenten von Orangenblüten.
Vorher gekühltes Ballonglas mit reichlich Eis hoher Dichte. 50 ml Gin Legacy, 200 ml neutrale Premium-Tonic, um die Botanicals nicht zu überdecken. Nur mit einem 'Twist' von Limette oder rosa Grapefruit und einer leicht angedrückten Wacholderbeere garnieren, um ätherische Öle freizusetzen.
