Marqués de Riscal Verdejo Magnum 1,5L ist ein Weißwein, der vollständig aus der Sorte Verdejo hergestellt wird, ergänzt um einen kleinen Anteil Viura. Dieser Vinifizierungsprozess umfasst eine kühle Maischegärung mit entrappten Trauben, gefolgt von einer langen Fermentation, die es dem Wein ermöglicht, zu ruhen, bevor er Ende Februar abgefüllt wird. Diese Methode stellt sicher, dass der Wein seine Frische und Eleganz bewahrt und ein einzigartiges sensorisches Erlebnis bietet. Er zeigt eine blass strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einem stahligen Rand, und er strahlt Klarheit und Glanz aus. In der Nase hat er eine hohe Intensität mit blumigen Aromen und Noten von Pfirsich und tropischen Früchten, die sich mit einem ausdrucksvollen grasigen Hintergrund ausbalancieren. Am Gaumen ist er direkt und frisch, mit einem guten geschmacklichen Verlauf und einer erfrischenden Säure, die in einem langen, leichten Finish mit angenehmen bitteren Noten anhält. Dieser Wein ist eine ideale Wahl, um Meeresfrüchte und Fischgerichte zu begleiten, oder einfach solo zu genießen. Wir empfehlen, ihn kühl zu servieren, um seine Nuancen bestmöglich zu schätzen.