Murviedro Cava Organic Rosé Brut ist ein außergewöhnlicher Rosécava, der aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Garnacha-Trauben hergestellt wird, die Anfang September geerntet werden. Dieser Cava zeichnet sich durch seinen akribischen Prozess aus, der eine Kaltmazeration in einer pneumatischen Presse und eine Fermentation bei 14ºC in Edelstahltanks umfasst. Anschließend erfolgt die Tirage im Januar, wodurch der Cava in der Flasche fermentiert. Mit einer minimalen Reifung von 9 Monaten zeigt dieser Cava eine einzigartige Persönlichkeit mit dichten Schaumblasen, die perfekt integriert sind. Seine Farbe ist ein intensiver Zwiebeltön, während sein frisches Aroma mit Noten roter Früchte ergänzt wird. Im Geschmack ist er leicht, knackig und schmackhaft, mit einer guten Säure und einem fruchtigen Abgang, die ihn zu einer idealen Wahl machen, um gut gekühlt zwischen 4 und 6ºC als Begleitung zu Vorspeisen oder Desserts serviert zu werden.