Bordelar Weiß 2021 zeichnet sich als ein sorgfältig hergestellter Weißwein von Bodegas Bordel aus, der die einheimischen Traubensorten Branco Lexítimo, Agudelo und Godello aus der IGP Betanzos verwendet. Vom Entrappen bis zur Fermentation in Edelstahltanks zeigt jeder Schritt des Prozesses ein festes Engagement für Qualität. Dieser Wein reift vor der Vermarktung lange in der Flasche, um seine Reife und Komplexität sicherzustellen. Mit einer begrenzten Produktion von 1500 Flaschen ist Bordelar Weiß ein Wein-Juwel, das mit seiner Eleganz und Authentizität fasziniert. Im Glas zeigt er eine ansprechende strohgelbe Farbe mit bemerkenswerter Klarheit und Glanz. In der Nase entfaltet er angenehme Zitrusaromen und fruchtige Nuancen, die seine aromatische Komplexität bereichern. Am Gaumen besticht er durch seine Frische und Leichtigkeit, mit einer moderaten Säure, die seinen leichten und frischen Charakter harmonisch integrieren und ein köstliches Geschmackserlebnis bieten.