Konservierungsmodus: Das Produkt gefroren aufbewahren. 24 Stunden vor dem Kochen im Kühlschrank auftauen und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.
Der iberische Eichelstück Carrasco wird in einer praktischen Packung mit 4 Stück präsentiert. Jede Portion wiegt zwischen 230 und 250 Gramm, was eine Gesamtgewicht von etwa 900 Gramm pro Packung ergibt. Dieses Produkt, gefroren und vakuumverpackt, garantiert eine zarte Textur und authentischen Geschmack. Ideal zum Grillen, Backen oder Braten, seine Herkunft aus Salamanca sichert Qualität und Authentizität.
Das Iberische Eichelstück ist ein spezieller Schnitt aufgrund seines Ursprungs und seiner überlegenen Qualität. Dieses Produkt bietet 4 sorgfältig ausgewählte Stücke vom iberischen Schwein, die jeweils zwischen 230 und 250 Gramm wiegen, was insgesamt etwa 900 Gramm pro Paket ergibt. Vakuumverpackt, um seine Eigenschaften zu erhalten, ist dieser Schnitt schmackhaft, vielseitig und mager. Er stammt von iberischen Schweinen aus Salamanca und bietet dadurch einen unvergleichlichen Geschmack und eine hervorragende Textur. Ohne Reifung wird das Produkt schnell eingefroren, um seine Frische bis zum Ziel zu bewahren. Ideal für Braten, Sautieren oder direkt vom Grill, ist es vielseitig einsetzbar und eine Grundzutat in der Küche. Kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden nach dem langsamen Auftauen im Kühlschrank verzehren.
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