Die Bio-Pedrosillano-Kichererbsen, verpackt in einer 1-kg-Packung, sind eine kleine und in Spanien sehr geschätzte Sorte. Ihre Körner sind leicht runzlig und fast rund, mit einer kleinen spitzen Nase und einer hellbeigen Farbe, die manchmal gelb wird. Diese Kichererbse ist bekannt für ihren intensiven Geschmack und die buttrige Textur, was sie zu einer herausragenden Zutat in vielen Rezepten macht. 100% biologisch angebaut, wurden sie nicht mit Pestiziden oder synthetischen Düngemitteln behandelt, was ein natürliches und gesundes Produkt garantiert. Nach dem Kochen behalten die Pedrosillano-Kichererbsen ihre Form, und die Schale bleibt intakt, was ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bietet. Außerdem nehmen diese Kichererbsen 100% Wasser in Bezug auf ihr Gewicht und Volumen auf, was sie perfekt für Eintöpfe und Salate macht. Zur Zubereitung wird empfohlen, sie mindestens 8 Stunden lang einzuweichen, bevor man sie kocht. Dieses Produkt enthält kein Gluten und ist allergenfrei, ideal für Menschen, die gesunde und nicht genmanipulierte Optionen suchen. Kühl und trocken lagern, um die Frische zu erhalten.