Bio Schwarzer Knoblauch ist ein Produkt, das aus frischem, ökologischem lila Knoblauch hergestellt wird, der einem kontrollierten Fermentationsprozess unterzogen wird, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Das Ergebnis ist ein schwarzer Knoblauch mit einem süßen, milden Geschmack, leicht ähnlich wie Lakritz und mit einer gummiartigen Textur. Der Fermentationsprozess verstärkt die gesundheitlichen Vorteile des Knoblauchs, einschließlich seiner antibakteriellen, antiseptischen und diuretischen Eigenschaften. Dieser schwarze Knoblauch eignet sich ideal zum direkten Verzehr auf nüchternen Magen, empfohlen werden 2-3 Zehen, oder als Zutat in verschiedenen Rezepten. Er wird in einer 60-Gramm-Verpackung angeboten, die die Lagerung an einem kühlen und trockenen Ort gewährleistet. Das Produkt ist 100% natürlich, glutenfrei und allergenfrei.