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De la HuertaCasa

Unser Wunsch ist es, einen Kreis des Vertrauens vom Garten bis zu Ihrem Haus zu schaffen (Madrid)

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Unser Wunsch ist es, einen Kreis des Vertrauens vom Garten bis zu Ihrem Haus zu schaffen (Madrid)

Wir sind unternehmerische Landwirte, die unseren Garten lieben und uns darum kümmern, hochwertige natürliche Produkte direkt an unsere Kunden anzubieten. Wir glauben an die Verbesserung unserer Lebensqualität durch gesunde Ernährung, daher bemühen wir uns, jedes Detail von der Aussaat bis zur Ernte zu pflegen. Wir möchten einen Vertrauenskreis schaffen, der allen zugutekommt, indem wir das Beste aus dem Garten in Ihr Zuhause bringen.
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Selbstgekochte Mahlzeiten

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Kabeljau-Küchen (500gr)

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Frische Rindercervelat-Croquetas mit Panko (10 Stk)

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Gegrillter Pulpo (500g)

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Joselito Schinkenbrühe (1 l)

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Hausgemachte Rinderfleischbällchen (500g / 2 Personen)

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Vollständiger Madrider Eintopf (2 Personen)

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Salmorejo Allvalle (1/2l)

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Hausgemachter Russischer Salat (500g)

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Pilzmischung mit Champignons, Shiitake-Pilzen, Spargel und Frühlingszwiebeln (300g)

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Menü 2

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Reis mit Ochsenschwanz und Steinpilzen (2 Portionen)

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Rinderbäckchen in Rotwein (500g)

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Kürbiscreme (500ml)

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Frische Hamon Panko-Kroketten (10 Stück)

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Bouillabaisse (4 Portionen - 1l)

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Schokoladen- und Käse-Coulant (für 2 Personen)

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Schmorhaxe (850g)

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Reis mit Carabineros (1 Portion)

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Rinderfilet in Pedro Ximénez (300g)

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Navarra-Bohnen mit Pulpo (2 Portionen)

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Rinder Entrecôte (500g)

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Tintenfisch-Ringe aus Santander (500g)

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Natürlicher Apfelkuchen (2 Personen)

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Gazpacho Alvalle (1/2 l)

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Gefüllte Pimientos mit Txangurro (350g)

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Frische Rinderbrust-Croquettes mit Panko (10 Stück)

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Vorgegartes Torrezno aus Soria (400g)

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Lachs mit Safran und Garnelen (300g)

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Menü 1

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Frische Panko-Käse- und karamellisierte Zwiebelcroquettes (10 Stück)

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12,50 €
Steinbutt vom Grill mit Bilbainapaprika (400 g)

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Rippchenstreifen mit Barbecuesauce

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Manchego Käseküchlein (2 Personen)

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Kabeljau in grüner Sauce mit Muscheln (350g)

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Zucchini-Creme (500ml)

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Rindersteak (500g)

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Brathähnchen mit Blechkartoffeln und Gemüse aus dem Garten (2kg)

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Grüne Bohnen mit Carabineros (2 Personen)

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Gefüllter Pularda-Roast mit Pilzen (400g)

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Menü 4

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Frische Panko-Eintopf-Kroketten (10 Stück)

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Asturianische Fabada (2 Personen)

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Menü 3

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Hummercreme (500ml)

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Oktopus in Knoblauch und Garnelen (450g)

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Kabeljau mit Manchengo-Ratatouille (300g)

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Reis mit Hummer (1 Portion)

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Karamellisierte Brioche-Toast (2 Personen)

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Frische Rinderkotelett-Croquetas (10 Stück)

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12,50 €
Schweinebacke in Pedro Ximénez (500g)

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25,40 €

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