Das Fleisch vom Halslamm Recental ist besonders saftig und zart. Lange Zeit wurde dieses Stück für die Zubereitung von Eintöpfen und Suppen verwendet, aber heutzutage wird es in der modernen Küche neu interpretiert und ist eine ideale Wahl für Grillgerichte und zum Braten. Mit einem Gewicht von ca. 1 kg garantiert dieses Produkt die beste Qualität, die man auf dem Markt finden kann, dank des etablierten Rufs von Grupo Los Norteños. Darüber hinaus bieten wir beim Online-Kauf von Fleisch einen Vorbereitungs- und Verpackungsservice am Tag des Versands an, was Frische und Qualität sichert.