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Nach der malolaktischen Gärung wurde der Most des Weins in französische Eichenholzfässer gegeben und für mindestens 4 Monate darin belassen. Die Fässer haben ein Alter von null bis drei Jahren, wobei der Anteil neuer Fässer 25% beträgt. Die Gärungstemperatur lag bei etwa 28ºC.
Ideal zum Begleiten von Reis, Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Es wird empfohlen, diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16ºC zu genießen.
Weintyp: RotweinWeingut: Bodega Santa Cruz de AlperaRebsorte: GarnachaReifung: EicheJahr: 2021Alkoholgehalt: 14,5%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Almansa
Nach der malolaktischen Gärung wurde der Most des Weins in französische Eichenholzfässer gegeben und für mindestens 4 Monate darin belassen. Die Fässer haben ein Alter von null bis drei Jahren, wobei der Anteil neuer Fässer 25% beträgt. Die Gärungstemperatur lag bei etwa 28ºC.
Ideal zum Begleiten von Reis, Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Es wird empfohlen, diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16ºC zu genießen.
Weintyp: RotweinWeingut: Bodega Santa Cruz de AlperaRebsorte: GarnachaReifung: EicheJahr: 2021Alkoholgehalt: 14,5%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Almansa
