Die Ercolina-Birne ist eine saftige und süße Sorte, die viele gesundheitsfördernde Eigenschaften hat. Sie gehört zur Kategorie EXTR, hat eine Größe von 24 und zählt normalerweise etwa 10 Stück pro Kilogramm. Ihr hoher Ballaststoff- und Wassergehalt macht sie zu einem idealen Lebensmittel für Gewichtsreduktion. Zudem ist sie reich an Vitaminen, Folsäure und Tanninen und hat sehr wenige Kalorien. Diese Frucht ist besonders nützlich für das Knochenwachstum und die Entwicklung des Nervensystems bei Kindern. Außerdem kann sie helfen, Flüssigkeitsretention zu verhindern, da sie diuretisch wirkt, und sie trägt zur Verbesserung der Darmtätigkeit bei und bekämpft Verstopfung. Weitere positive Eigenschaften sind die Verringerung des Risikos für Bluthochdruck, Nierensteine sowie Prostataprobleme und Zystitis. Aufgrund ihres Zuckergehalts sollte der Verzehr jedoch bei Diabetikern eingeschränkt werden.