Die weiße Traube gehört zur Familie der Vitaceae und zur Gattung Vitis. Ursprünglich aus der Region des Kaspischen Meeres, hat sie sich über die Mittelmeerländer verbreitet und gehört zu den ältesten vom Menschen kultivierten Früchten. Besonders geschätzt für ihre Süße und gesundheitlichen Eigenschaften, eignet sich diese kernlose Traube ideal zum Frischverzehr. Reich an Wasser, Ballaststoffen und natürlichen Zuckern, bietet der regelmäßige Verzehr Vorteile wie die Entgiftung des Körpers, die Verbesserung der Darmfunktion und die Stärkung des Immunsystems. Außerdem ist sie bekannt für ihre Rolle in der Weinherstellung. Kühl lagern, um die Frische bis zu 15 Tage zu erhalten.