Die geschälten Bohnen, die aus Spanien stammen, gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und sind von Januar bis Juni erhältlich. Dieses Produkt wird in 200 g Schalen angeboten und ist eine ideale Zutat für verschiedene Zubereitungen. Mit einem hohen Nährstoffgehalt heben sie sich durch ihre Vitamine C, A, E, B1 und B2 sowie Mineralien wie Kalium ab und tragen mit Lecithin und Cholin zur Verbesserung der Herzgesundheit bei, indem sie das Cholesterin regulieren. Sie sind bekannt für ihre antioxidative, diuretische und entgiftende Wirkung. Ihr Verzehr kann sowohl roh als auch gekocht erfolgen, sodass sie eine vielseitige und nahrhafte Zutat in der Küche darstellen. Ihre Reichhaltigkeit an Ballaststoffen fördert zudem die Regulierung der Darmbewegungen und könnte zur Prävention neurodegenerativer Erkrankungen wie Alzheimer beitragen. Genießen Sie die geschälten Bohnen in Ihren Salaten, Eintöpfen oder als gesunde Ergänzung Ihrer täglichen Mahlzeiten.