Die Zwetschgen der Sorte Black Diamond aus Valencia sind eine köstliche und nahrhafte Wahl. Diese Frucht der Größe XL, klassifiziert in der Kategorie extr, hat ein Gewicht von 500 Gramm pro Schale. Ihr Anbau ist an gemäßigte Klimata angepasst, und obwohl sie kälteresistent sind, ist ihre beste Konsumzeit von April bis September. Die Zwetschgen werden nicht nur wegen ihres Geschmacks geschätzt, sondern auch wegen ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile; sie sind reich an Wasser und Ballaststoffen, kalorienarm und enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen. Hervorzuheben sind Vitamin A sowie Kalium, Magnesium, Phosphor, Kalzium, Eisen und Schwefel. Darüber hinaus liefern sie Pektine, Fructose, Niacin, Thiamin und Riboflavin. Der Verzehr von Zwetschgen kann gesundheitsfördernd sein, indem er die Darmbewegungen unterstützt, Verstopfung verhindert und bei Problemen wie Anämie und Bronchitis hilft. Sie sind auch für ihre entgiftenden Eigenschaften bekannt und unterstützen im Kampf gegen Übergewicht, Hautprobleme, Gicht, Arthritis und Rheuma. Genießen Sie diese Zwetschgen als köstlichen und gesunden Snack.